品質特點: a) 朵圓、肉厚、質地細膩、色澤潔白、爆花自然、外形美觀。b) 口感鮮嫩爽滑、味道鮮美獨特、菇香濃郁、無海綿體、營養豐富。c) 營養豐富、藥用價值極高、含有17種人體必需的氨基酸、30余種酶類和豐富的香菇多糖、維生素D含量達120個國際單位、菇質遠遠優于同類香菇。d) 菇肉具有香、厚、糯等特點；菇質的價值遠遠優于同類產品。 e) 長期食用能增強人體免疫力、有降脂防癌、延年益壽之功效。