食品添加劑微波烘干機介紹

　　食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。這些產品絕大部分需要用到微波食品烘干設備進行烘干，烘干的同時還起來殺菌作用，可當成食品殺菌設備使用，一臺設備同時可以完成兩道工序，節省了設備的投資和生產勞動力。

　　微波食品添加劑烘干設備是采用的微波頻率為2450兆赫，就會出現每秒24億5千萬次的來回運動排列，分子間就會產生激烈的摩擦。在這一過程中，微波能量瞬間轉化為物質內的熱量，使物質溫度呈現為快速的升高，具有加熱迅速、高效節能，加熱均勻、提高產品質量，熱慣性小、加熱的即時性、易于控制，占地少、安全環保。

 食品添加劑微波烘干機參數：

　　1、設備材質：整機不銹鋼制造

　　2、電器材質：國標電器件制造

　　3、設備工作電源：三相五線380V±10%

　　4、傳輸速度：0～5 m/min(變頻調速)

　　5、外型尺寸(長×寬×高)：定做

　　食品添加劑微波烘干設備的加熱烘干方式與傳統的加熱方法相比有很大的區別，傳統加熱方法是依靠熱源，通過輻射、傳導、對流等途徑，首先使物體的表面加熱，然后經熱傳導，使內部的溫度由表及里逐步升高。大多數物體內的熱量傳遞速度很慢，如一般的材料，因此達到物體整體加熱需很長時間。同時容易造成物體加熱的不均勻性，影響加熱物體的質量，甚至改變加熱物體的色澤、營養成分和物化性能，而微波具有獨特的加熱烘干方式- 物料整體加熱烘干，因此微波烘干具有以下優點：

　　1、穿透性加熱，加熱速度快，均勻加熱。

　　2、選擇性加熱，節能高效。

　　3、無熱慣性，即具備即時性。

　　4、操作方便，宜于控制。

　　5、環保、清潔衛生。

　　6、安全無害。

注：設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎廣大用戶前來考察、洽談！