真空預冷機 果蔬真空預冷機 熟食品真空預冷機 快速冷卻機
真空預冷機 果蔬真空預冷機 熟食品真空預冷機 快速冷卻機
真空預冷機(新士宇-200)也即真空冷卻機,是同一產品不同的命名。真空預冷機主要由真空箱體、真空抽氣系統、冷卻系統、控制系統、鈑金(304優質不朽鋼)外殼等組成。是食品企業果蔬保鮮,熟食品、盒飯、海鮮等快速均勻降溫冷藏的重要、必備的設備。
真空預冷機有果蔬真空預冷機和熟食品真空預冷機
果蔬真空預冷機一、基本配置與性能
1、真空泵為oerlikon leybold vacuum公司產品,風冷卻
2、制冷壓縮機為德國等國際著名公司產品,風冷卻
3、PLC和彩色觸摸屏控制,顯示壓力、溫度和冷卻時間
4、冷卻最低溫度0℃,該溫度以上可任意設置、調控
4、冷阱(捕水器)殼體為SUS304不銹鋼,換熱器為紫銅管
5、真空室門密封條為無毒特殊彈性材料,橫截面形狀、硬度專門設計、定點生產,使用中不
會脫落,使用10年以上不老化、不產生塑性變形,故密封性極好
6、真空室密封門壓緊為手把,只要將手把扳轉約90°就可將門壓緊或松開。即不用螺旋壓
緊