《食用菌商務》：您為什么選擇進入食用菌行業？

    孔總：近幾年，隨著我國食用菌產業的快速發展，食用菌機械裝備市場需求日益旺盛，食用菌產業也逐漸由傳統種植模式向工廠化生產過渡，催生了眾多智能化創新設備。我國食用菌產業作為現代農業的典范，近年來在裝備水平的提升上發展速度迅猛，加快了推進食用菌產業現代化的步伐，現代裝備已經覆蓋了食用菌產業各個環節。國家實施“星火計劃”、“扶貧計劃”、“菜籃子工程”等一系列重大舉措中，都把食用菌列為重點項目，在這方面扶持力度也很大，我看好這一行業的發展。

   《食用菌商務》：目前公司發展情況如何？

    孔總：諸城鑫正達機械公司通過加強技術創新，不斷提升企業的自主核心技術研發及產業化開發能力，取得了豐碩的科研成果，獲得了多項專利。其中方形食用菌滅菌器取得了國家實用新型專利，另外，我公司研發的新型食用菌連續滅菌、冷卻及接種一體化設備也取得了國家專利。

公司依靠優異的產品質量和品牌名譽度,贏得了客戶的肯定，近幾年發展勢頭良好。目前在全國各地有500多家食用菌客戶，市場反應很好 ，得到了客戶的一致好評。客戶的放心和滿意是我們最大的業績，這也是我公司發展的動力和目標。

   《食用菌商務》：食用菌業務的拓展對公司發展有何意義？

    孔總：鑫正達公司憑借可靠的專業技術，結合多家客戶需求與經驗成功研制開發出的食用菌新型無袋式滅菌線，實屬食用菌裝備行業革命性創新，引領了行業的發展。新型食用菌連續無袋式滅菌線是鑫正達采用最新技術，在單一設備內實現滅菌、冷卻、接種三合一功能，滅菌、冷卻、接種在2個小時內完成，全部工序實現連續化，一人操作。節約了時間與空間，節約了能源。食用菌連續無袋式滅菌線已取得多項國際專利證書，使我們的產品更加符合食用菌產業發展實際需要，并已在多省進行推廣使用。

 《食用菌商務》：公司如何加強科技創新，開發更有利于食用菌生產的新產品和新技術？

    孔總：鑫正達首創的食用菌連續無袋式滅菌線顛覆了傳統殺菌的新理念，實屬革命性創新。鑫正達公司憑借可靠的專業技術，結合多家客戶需求與經驗成功研制開發出的食用菌新型無袋式滅菌線，引領了行業的發展。新型食用菌連續無袋式滅菌線是鑫正達采用最新技術，在單一設備內實現滅菌、冷卻、接種三合一功能，滅菌、冷卻、接種在2個小時內完成，全部工序實現連續化，一人操作。節約了時間與空間，節約了能源。

   《食用菌商務》：請您重點推介一下公司的新產品，和市場上同類產品相比有哪些優勢。

    孔總：鑫正達首創的食用菌連續無袋式滅菌線，是食用菌裝備領域革命性創新，和市場上同類產品相比主要有以下優勢：

    一、簡單操作、一人完成

    食用菌連續無袋式滅菌線，結束了傳統滅菌機裝袋、滅菌、冷卻、接種多人員操作，僅一人操作即可完成滅菌、冷卻、接種（固體液體均可）。大大節省了勞動力，節省了成本。

    二、節約時間與空間

    鑫正達首創的食用菌連續無袋式滅菌線實現了滅菌、冷卻、接種在2個小時內完成，與傳統工藝比大大節省了時間，另在空間上，滅菌、冷卻、接種均在一個容器里進行，省去了冷卻機及預冷間，節省空間大約百分之六十以上。

    三、節約能源

    滅菌、冷卻、接種均在一個密閉容器里面進行，節省了傳統工藝上繁瑣的步驟，大大節省了蒸汽耗能與電量。完美實現了節能、高效、環保的創新理念。