宋士良; 閔三弟; 陳國良; 劉敏
上海農科院食用菌研究所 ; 上海農科院食用菌研究所 ; 上海農科院食用菌研究所 ; 上海農科院食用菌研究所

【中文摘要】 <正> 冬蟲夏草(Cordyceps sinensis)隸屬子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬,藥用部位為菌核和子座。據報道,國內有30多個單位的科學工作者在進行冬蟲夏草的人工培養及采用其無性階段的發酵物代替野生冬蟲夏草的研究,并已取得了較理想的結果。本文采用我所從云南德慶人工分離的蟲草純菌

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-05-010