【作者】 劉連強； 張志軍； 訾惠君； 周永斌； 王文志； 魏雪生； 王玫； 李鳳美；

【機構】 天津市林業果樹研究所；

【摘要】 原料成本的上漲已經給廣大白靈菇種植戶帶來一定壓力。以價格低廉、來源廣泛的大豆秸稈為試驗材料,進行白靈菇栽培料配方篩選的應用試驗。試驗設置了對照配方和3個豆秸不同添加水平的配方。通過菌絲生長速度、生物轉化率等對比進行評價,初步篩選出最佳的基礎配方。 更多還原

【關鍵詞】 大豆秸稈； 白靈菇； 配方；

【文獻出處】 中國食用菌, Edible Fungi of China, 編輯部郵箱 , 2011年02期
 
【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2011-02-013

【分類號】S646.1