【作者】 范可章； 張振； 蔡健； 范海燕； 蘭偉； 李焰焰；

【Author】 FAN Ke-zhang1,ZHANG Zhen2,CAI Jian1,FAN Hai-yan1,LAN Wei1,LI Yan-yan1(1.School of Life Science,Fuyang Normal College,Fuyang Anhui 236000;2.Advanced Professional High School of Ning Lao Zhuang,Fuyang Anhui 236036)

【機構】 阜陽師范學院生命科學學院； 阜陽市寧老莊高級職業中學；

【摘要】 淮北地區普遍栽培的食用菌主要是平菇和金針菇,由于金針菇生產周期短,其分解纖維素和木質素的能力也比平菇弱,生產結束,其培養基中仍有大量未被利用的有機成分,容易滋生害蟲,不便于還田作有機肥,造成金針菇廢料堆積閑置。為找出一條合理利用金針菇廢料的途徑,特設置用金針菇廢料栽培平菇的試驗。平菇菌絲在金針菇廢料含量不同各培養基中都能生長,且平菇菌絲的生長速度、長勢與金針菇廢料含量呈顯著的線性關系,以金針菇廢料與棉籽殼的配比為3∶7的培養基中,平菇菌絲的生長速度和長勢表現為最好,超過了不含金針菇廢料的對照組,所以,含適當比例金針菇廢料的培養基可以用來栽培平菇,即降低平菇栽培的成本以產生經濟效益,又由于平菇分解培養基比較徹底,廢料可直接還田以產生生態效益。 更多還原

【Abstract】 Pleurotus ostreatus and Flammulina velutipes(Fr.)Sing.were edible fungi which were cultivated generally in Huaibei region.Because the yielding period of the Flammulina velutipes(Fr.)Sing.was short and its power of decomposing of fibrin and cellulose was feebler than Pleurotus ostreatus,when the work of producing the Flammulina velutipes(Fr.)Sing.was over,there were still many organic materious which couldn’t be broken down in the culture medium of the Flammulina velutipes(Fr.)Sing..This status w... 更多還原

【關鍵詞】 金針菇廢料； 平菇； 菌絲體生長勢； 菌絲生長速度； 相關性分析；
【Key words】 The flotsam of the Flammulina velutipes(Fr.)Sing.； Pleurotus ostreatus； Growth vigor of mycelial； Growth speed of mycelial； Correlation analysis；

【基金】 國家科技支撐“沿淮非耕地減災綜合利用技術集成與示范”(2009BAD6B06-5)

【文獻出處】 中國食用菌, Edible Fungi of China, 編輯部郵箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2011-01-009

【分類號】S646.14