孫華瑜; 李藝
上海農科院食用菌所 ; 上海農科院食用菌所

【中文摘要】 <正> 毛木耳(Auricularia polytricha)在我國南方各省和國外栽培較多,但在上海很少有栽培。我們于1983年獲得了一株木耳菌種(未知品種),編號為AP.4。子實體經切片鏡檢,從層次結構上來看,確定為毛木耳。試驗結果表明,不論產量還是質量,均明顯超過國內現有的毛木耳品種,是一個適合在各地推廣的優良菌株。現將試驗情況報道如下。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1987年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-04-007