許穎; 蘭進
中國醫(yī)學科學院; 中國醫(yī)學科學院 中國協(xié)和醫(yī)科大學藥用植物研究所北京 100094 ; 中國協(xié)和醫(yī)科大學藥用植物研究所北京 100094

【中文摘要】 綜述了真菌漆酶尤其是食藥用真菌漆酶的生物學性質(zhì)、分子生物學及應用等方面的研究進展,指出今后在注重真菌漆酶理論研究的同時,尤其應側(cè)重其應用研究。

【英文摘要】 Advances in the study of biological characteristics,molecular biology and application of fungal lac-case, especially the edible and medicinal fungal laccase, were reviewed in this paper. It also pointed out that more attention should be paid to theoretical research, while special stress should also be paid on applied research of fungal lac-case in the future.

【中文關鍵詞】 漆酶; 生物學性質(zhì); 分子生物學; 應用
【英文關鍵詞】 Laccase; Biological characteristic; Molecular biology; Application

【文獻出處】 食用菌學報,Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2005-01-013