楊大林
湖北省枝江縣食用菌協會

【中文摘要】 <正> 入秋之后,氣溫逐漸下降,是平菇生產的最佳季節,也是各類原料最為豐盛的時期。利用這一有利季節發展平菇生產,是農家致富的一條可靠途徑。筆者就秋季栽培平菇應注意的有關事項談點體會。一、選用適宜菌種。秋季種平菇,菌種的選擇至關重要。秋季溫度由高到低,逐漸下降。引種時應選用廣溫型或中、低溫型菌株,千萬不可選用高溫型品種。否則,將會只長菌絲不長菇而失敗。早秋播種,純低溫型品種也不宜選用,一旦用錯,將延誤出菇季節,降低產量。從生產原料分析,各地資源不同,存在

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-04-015