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    一種市場前景看好的珍稀食用菌――杏鮑菇


    【發布日期】:2010-05-12

    黃年來
    福建三明真菌研究所

    【中文摘要】 最近筆者從日本剛出版的《’98年版菇類年鑒》中獲悉,日本已正式把杏鮑菇列入可供商業栽培和銷售的新菇種。目前已有18個縣投入小批量生產,年產量約1910t,鮮菇極受歡迎,市場前景看好。為了幫助各地菇農了解和發展這種珍稀的食用菌,參與國際競爭?,F將有關杏...


    【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1998年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-06-000

     
     
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