張國權; 何金興
南通市供銷合作聯社; 南通市供銷合作聯社; 江蘇省南通市食用菌協會

【中文摘要】 <正> 隨著多種經營迅速發展,我市農村正在由自給半自給向較大規模的商品生產轉化,由傳統農業向現代農業轉化,農村農副產品商品率已達79％以上,占副業生產比重較大的食用菌生產,經過廿多年的發展已建成初具規模的生產出口基地,與之相配套加工企業陸續建成投產。全市現有萬噸級罐頭廠2個,縣鄉(鎮)罐頭鹽水菇廠15個,藥用菌制藥廠2個,菌種生產廠73個。一九八八年全市蘑菇面積3000萬平方尺,產鮮菇15000噸,香菇200萬袋,黑木耳50萬袋,白木耳60

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1989年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-02-002