王利火; 沈家驤; 杜近義; 宋秀娣
浙江省微生物研究所; 浙江省微生物研究所; 浙江省微生物研究所; 浙江省金華微生物實驗站 杭州; 杭州; 杭州
【中文摘要】 <正> 經深層發酵培養的香菇液體菌種,菌齡齊,菌絲體壯,接入栽培料后發菌點多、發菌快,但要使液體菌種的優點充分表現出來,必須采用適合其生理特點的栽培措施。為此,我們對用液體菌種栽培香菇的特點進行了研究。材料和方法 (一)菌種 1.從香菇7402篩選得到的菌株,經發酵罐深層培養96小時形成的液體菌種。2.香菇7402,按常規法固體制種,作固體栽培對照。3.試驗菌株固體制種,作固體栽培對照。
【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-06-001