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    蔗渣培養香菇的研究


    【發布日期】：2010-04-23

    陳楚]
    福建農學院

    【中文摘要】 <正> 福建是我國主要的蔗糖產區,每年有70～75萬噸的蔗渣。據資料,蔗渣所含的纖維素、木質素、單糖類與殼斗科的山毛櫸差不多(表1),能滿足香菇生長發育過程中對養分的需要。


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1982年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-02-010

     
     
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