香菇 公園 草菇 玉米芯 廣東 巴西 黑龍江 塊菌
李干 廣東省土產進出口公司
【中文摘要】 <正> 日本是一個香菇王國,全國48個都、道、府、縣有45個府縣生產香菇。七十年代以前,以生產干菇為主,隨著國內消費要求和食品結構的變化,鮮菇生產崛起,至七十年代后半期以來,生產已出現干鮮菇并茂的形勢。
【文獻出處】 食用菌科技,,編輯部郵箱,1984年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1984-01-002
