王家季; 劉化民
河北省食用菌研究所; 河北省食用菌研究所 石家莊 050091 ; 石家莊 050091

【中文摘要】 <正> 平菇CCEF2004是我所1992年從法國引進的幾個品種中,經馴化選育獲得的一個優良平菇菌株。兩年多的試驗表明,它具有抗雜菌能力強,發菌速度快,耐料大含水量,出菇轉潮快,菇質鮮嫩,孢子量少,產量高等優點,現將該菌株的特性及栽培要點介紹如下。 一、生物學特性 (一)形態特征 菌絲體潔白,濃密,粗壯,生長整齊,氣生菌絲生長較旺盛。在一般栽培條件下,菌蓋直

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-01-005