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    桑黃活性物質(zhì)研究現(xiàn)狀


    【發(fā)布日期】:2019-06-06  【來源】:中國食用菌
    摘要:近年來珍稀藥用真菌桑黃(Pellinus igniarius)引起很多科研者的廣泛關注,所含有的生物活性成分如多糖、黃酮、萜類化合物等在抗腫瘤、抑菌、抗氧化等方面具有非常明顯的功效。桑黃的各類產(chǎn)品如子實體、菌絲體粉和桑黃針劑等在市場上供不應求,表明桑黃有很廣闊的發(fā)展前景。以近年來國內(nèi)發(fā)表的文獻為依據(jù),從桑黃形態(tài)特征、活性物質(zhì)的產(chǎn)生規(guī)律和生物學生長特性等方面綜述近年來的研究進展。
    基金:山東省重點研發(fā)計劃項目(2016GNC113019);
    關鍵詞:桑黃; 黃酮; 多糖; 萜類; 抗腫瘤; 抑菌; 抗氧化;
     
     
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