【作者】賀鳳 黃龍花 劉遠超 李誠斌 胡惠萍
【機構】廣東省微生物研究 所廣東省菌種保藏與應用重點實驗室廣東省微生物應用新技術公共實驗室省部共建華南應用微生物國家重點實驗室 廣東粵微食用菌技術有限公司
摘要：裂褶菌多糖(Schizophyllan)是裂褶菌(Schizophyllum commune)的主要活性成分之一。綜述了裂褶菌多糖結構、提取純化工藝和生理活性功能等方面的研究進展。
基金：國家科技支撐計劃項目(2013BAD16B05)； 廣東省農業攻關項目(2012A020100010)； 廣東省重點實驗室建設支撐項目(2013A061402008)； 廣州市科技計劃項目(201508020095)資助；
關鍵詞：裂褶菌; 多糖結構; 提取純化工藝; 生理活性功能;