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    菌種生產規范管理之我見


    【發布日期】:2010-04-30

    梁元國
    湖北南漳縣供銷社

    【中文摘要】 <正> 隨著科學技術的進步,食用菌人工栽培技術在全國各地都得到了普及.伴隨而來的是菌種場象"雨后春筍"般地涌出,菌種生產也出現了多、亂、雜狀況,尤其是一些不懂技術以營利為目的的場家生產的劣質菌種大量充斥市場,給生產帶來嚴重后果,使農民深受其害.我們南漳縣是湖北省食用菌主產縣之一,據1989年上半年統計,全縣有147家食用菌場,其中國營5家,集體35家,個體107家,1988年共生產原種12.8萬瓶,栽培種349.1萬瓶.而全縣1988年僅砍食用菌段木桿11萬棚,實際銷售栽培種271.3萬瓶,盲目生產的近80萬瓶菌種報廢,損失金額32萬多元.而劣質種造成的損失就不言而喻了.從1987年以來全縣


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1991年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-01-001

     
     
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