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    用木素木霉與鳳尾菇菌兩菌交替發酵法提高纖維素酶活力研究


    【發布日期】：2018-01-11  【來源】：菌物學報
    【作者】孫英華 梁靜思 龍廣宇 黃俊生 符少萍
    【機構】中國熱帶農業科學院；中國熱帶農業科學院熱帶生物技術重點實驗室
    【摘要】用木素木霉和鳳尾菇菌研究了它們的交替發酵的酶活力，發現它們交替發酵的酶活力明顯比單一菌種培養時為高，兩者的差異高的竟達15倍以上，這為提高纖維素酶的產量和酶活性開辟了一條新的酶發酵工藝途徑。 
    【基金】國家自然科學基金!3966058；
    【關鍵詞】單一菌種發酵; 雙菌種交替發酵; 纖維素酶活力; 鳳尾菇菌; 木素木霉;
     
     
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