【作者】 朱燕華； 王倩； 陳明杰； 汪虹； 宋曉霞； 黃建春； 

 

【Author】 ZHU Yanhua;WANG Qian;CHEN Mingjie;WANG Hong;SONG Xiaoxia;HUANG Jianchun;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China;National Engineering Research Center of Edible Fungi,National R&D Center for Edible Fungi Processing,Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai;

 

【機構】 上海市農業科學院食用菌研究所農業部南方食用菌資源利用重點實驗室國家食用菌工程技術研究中心國家食用菌加工技術研發分中心上海市農業遺傳育種重點開放實驗室； 

 

【摘要】 研究了不同時期在雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)培養料中添加不同量的豆粕對雙孢蘑菇產量的影響。結果表明:在播種期添加對其產量沒有顯著性影響;而在覆土前添加則可顯著提高其產量。添加量為每筐210g時,三潮菇總產量為每筐1438g,比對照組2高46.9%,添加豆粕對第三潮菇的產量影響最大,比對照組提高了43%~112%。 更多還原

 

【關鍵詞】 雙孢蘑菇； 豆粕； 生物學效率； 產量；