【作者】 李學斌； 孫藝鐸； 李曉； 孫啟明； 遲慶杰； 劉風衛；
【機構】 烏魯木齊高鑫博淵生物科技有限公司； 烏魯木齊市公安局天山分局； 烏魯木齊縣農產品質量安全檢測中心；
【摘要】 <正>阿魏菇(Pleurotus ferulae)中文學名為準噶爾阿魏側耳,因野生寄生或腐生在中藥阿魏肥大的根莖部,而得俗名阿魏菇[1]。阿魏菇主要分布在新疆準葛爾盆地邊緣,靠近沙漠的個別區域,在印度也有少量分布,野生阿魏菇的分布量非常稀少[2],新疆主要分布在伊犁、塔城、阿勒泰和木壘等地區[3]。阿魏菇春化后熟低溫處理人工栽培技術,解決阿魏菇反季節人工栽培不出菇的問題。其技術方法是,待菌絲長滿袋 更多還原
【關鍵詞】 阿魏菇； 春化； 后熟； 低溫處理；