【作者】 連靜;

【摘要】 <正>近日,"中國菇糧時代高峰論壇暨大山合‘百城萬店’創新商業模式戰略研討會"在上海成功舉辦。會上,專家們對菇糧時代的健康理念和營銷模式進行熱烈探討。據了解,目前全球有機食品市場每年都在以高速率增長,而國內的有機食品還處于發展階段,供不應求。在眾多的有機食品中,菌菇類產品營養豐富,口感甚好,加上符合世界衛生組織提出的"一

【關鍵詞】 百城; 有機食品; 新商業模式; 發展階段; 戰略研討會; 全產業鏈; 菌物; 農貿批發市場; 中國食用菌; 飲食行業;

【文內圖片】

子實體

菌膜及蛹皮

去皮后的僵蛹

蛹蟲草全草

【分類號】F323.7;F721