胡志雄; 張連合
河北大學(xué)生物系 ; 河北大學(xué)生物系

【中文摘要】 <正> 食用菌液體菌種的優(yōu)越性,早已被國(guó)內(nèi)、外同行肯定,但實(shí)際用于生產(chǎn)尚屬少見.究其原因,主要是設(shè)備投資大,技術(shù)不配套,不便運(yùn)輸、保存、使用,故難以推廣.為使這一技術(shù)盡快應(yīng)用于生產(chǎn),我們經(jīng)過了幾年的研究,已摸索出一套適合我國(guó)條件液體菌種系列化的生產(chǎn)方法,收到了較好效果.其基本工藝是:木屑母種→液體原種→顆粒栽培種.現(xiàn)將研究結(jié)果介紹如后.

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1990年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-02-019