【作者】 鐘長科； 王麗芬；
【機構】 古田縣土肥技術站； 古田縣食用菌研發中心；
【摘要】 <正>古田縣地處福建省東北部,是中國食用菌之都。境內農業資源豐富,氣候條件適宜食用菌規模栽培。秀珍菇在省內羅源、漳州等地栽培較為普遍,但在閩東北地區自然栽培甚少,設施化栽培技術有待研究。為此,筆者于2010年開始在古田縣青田食用菌專業合作社對秀珍菇設施化栽培進行了系統研究,摸索總結出一套適宜設施
【關鍵詞】 秀珍菇； 設施化生產； 雙頭接種； 低溫刺激；
【分類號】S646