鄭淑芳; 劉正南
商業部昆明食用菌所 ; 商業部昆明食用菌所

【中文摘要】 <正> 按照Eies Fries氏建立的概念,許多學者同樣認為金耳子實體系由外層的金耳(Tremell aaur-antum)和內層的革菌(Stereum hirsutum)組成的異質復合體。依此金耳菌種分離應在其外層黃色部分和內層淺黃白色部分的交界處,切取一小塊組織移于培養基上,容易獲得金耳與粗毛硬革雙重菌絲的菌種。1984年黃偉光根據我們提供的樣品,將野生金耳和人工栽培金耳經組織解剖和分層化學分析,肉眼確認子實體斷面系由兩層不同色澤的組織構成,用水浸泡一夜,內層可以剝離,外層甚薄,內層呈半透明狀況,用硫酸顯色鑒定主要成分為葡萄糖,貼附于外層表面還有一層很薄、鮮橙黃色、無

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1989年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1989-06-004