【作者】 桂陽； 龔光祿； 盧穎穎； 魏善元； 張劍剛； 朱國勝；
【機構】 貴州省現代中藥材研究所； 貴州省農業生物技術重點實驗室； 貴州省農業科學院開發處；
【摘要】 對白鬼筆菌蕾破殼生長過程中子實體的變化進行了綜合分析。研究表明,白鬼筆在破殼后生長過程中存在三個生長階段,子實體重量變化不顯著,僅有4%左右的下浮,可食用部分只有30%左右,商品折干率僅為5%左右。
【關鍵詞】 白鬼筆； 破殼生長； 重量； 折干率；
【文內圖片】
白豆鯉菌，破亮后生長的4個階段
白曳筆各組織的特征
【基金】 貴州省科研機構創新能力建設專項(黔科合院所創能[2010]4002);貴州省農業攻關項目(黔科合NY字[2011]3032號);貴州省科學技術基金(黔科合J字[2011]2169號);星火計劃(2010筑科農合同字1-農-17號);黔農科院院專項[2010]039號;中央補助地方科技基礎條件專項基金項目[黔科條中補地[2010]4002號]
【分類號】S646