孟昭武; 邢瑛
遼寧省微生物研究所 ; 遼寧省微生物研究所

【中文摘要】 <正> 榆耳是一種野生真菌,其子實(shí)體食之,質(zhì)如海參,煎汁可治療痢疾和腸胃系統(tǒng)等疾病,經(jīng)中科院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所王云先生鑒定,榆耳屬多孔菌目,伏革菌科,膠韌革菌屬的真菌,僅分布在中國(guó)東北地區(qū)和日本。1984年我們?cè)谶|寧省鐵嶺地區(qū)采集到該菌,經(jīng)組織分離獲得純菌株。為了開(kāi)發(fā)這一食藥用菌資源,我們對(duì)其進(jìn)行了人工馴化栽培,現(xiàn)將結(jié)果簡(jiǎn)報(bào)如下:(一)形態(tài)特征:野生榆耳常腐生在榆樹(shù)枯死的樹(shù)干上,每年八、九月是子實(shí)體大量發(fā)生季節(jié).子實(shí)體原基呈球形或平伏,開(kāi)片后呈耳或扇形。菌蓋表面被覆一層濃密絨毛,子實(shí)體單生或叢生,無(wú)柄,膠質(zhì)、半透明,幼嫩時(shí)粉紅色,老熟后變?yōu)辄S褐色。孢子印白色,孢子橢圓形至臘腸形,光滑,2.5～

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1989年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1989-03-009