【作者】 遲全勃； 劉憲東； 遲全元； 王振龍； 王武裝； 孫玉清； 朱建晨； 張東雷；

【機構】 北京農業職業學院； 北京市大興區魏善莊鎮科技站； 北京市房山區種植中心；

【摘要】 雞腿菇是珍稀食用菌之一,如何林地仿野生生態栽培,以保證其優良品質和風味非常關鍵。我國楊樹林地面積廣闊,在楊樹林地栽培雞腿菇有諸多好處:能夠充分利用樹林遮陽降溫、通氣良好;不占用耕地,集約利用土地資源;可以增加土壤中礦物質和有機質含量,改善林地土壤結構;生產成本低廉,操作管理簡單。

【關鍵詞】 雞腿菇； 楊樹林； 仿野生； 生態栽培；

【基金】 “林地食用菌品種篩選及生態栽培技術研究”(北京市教委科技計劃面上項目,項目編號:KM200900005005)

【分類號】S646