【作者】 王敏強；

【機構】 河南周口職業技術學院；

【摘要】 食用菌作為農民脫貧致富的朝陽產業,既能充分利用我國現有廢棄的農業資源,起到很好的保護生態環境的作用,同時也能給農民帶來可觀的經濟效益,是一項非常適合我國國情的好項目。但現有的食用菌生產農戶大多分布零散、技術不均衡,經濟效益不理想,因此通過建立示范性食用菌生產基地,廣泛帶動一方農民提高生產技術,規范化生產就顯得格外重要。從結合當地資源、栽培場所、栽培規劃、菌種場布局、標準化生產、規范化管理、配套服務以及安全生產等方面,剖析了示范性食用菌生產基地建設中應該注意的問題。

【關鍵詞】 示范性； 食用菌生產基地；

【分類號】F326.13