湖北省荊州市馬山鎮依托豐富耕地資源，充分利用冬季閑置地并同時解決解決廢棄秸稈問題，大力發展菌菇產業。2022年10月，馬山鎮與長江大學合作成立了雙楊村大球蓋菇試點種植基地。為培育壯大大球蓋菇產業，圍繞一二產業融合發展，打造特色品牌，由鎮級組織、長江大學教授帶隊，各村書記、主任和種植大戶組成的馬山鎮大球蓋菇種植技術考察隊赴外地考察學習球蓋菇種植技術的先進經驗。

“大球蓋菇種植技術比較簡單，十畝秸稈肥料便能組成一畝大球蓋菇種植的底料，能夠有效解決秸稈禁燒的問題。而且一畝田能夠產出3000斤至5000斤的大球蓋菇，產出效益好，實際收入高。”在外出學習的車上長江大學余教授說到。

在觀摩現場，種植大戶分別對大球蓋菇的種植規模、管理情況及營銷情況進行了介紹，現場參觀學習的人都仔細聆聽，認真記錄，對育種、選種、植種、管護、烘干、銷路等情況踴躍提問，現場反應熱烈。

通過此次外出學習，種植大戶張道兵感嘆到：“之前我們種植都是你學我一點經驗、我學他一點方法，導致今年的產量不是很理想，今天鎮里組織的這個學習非常有必要，也非常有意義，有了專業的指導，我相信我棚里的產量肯定能漲不少!”。

下一步，馬山鎮將繼續采取“合作社+農戶”的運營模式，由種植大戶帶動周邊百姓，大面積發展大球蓋菇種植項目。通過“產供銷”一體化構建，在種植的基礎上實現大球蓋菇的烘干，此舉不僅可以延長菌菇保質期，更能夠實現產業產業鏈的延長。馬山鎮將新產業發展成為特色產業，下好增收“先手棋”，實現產業超質量發展，助推全鎮鄉村振興發展。