香菇 黑木耳 雙孢蘑菇 金針菇 杏鮑菇 猴頭菇 平菇 雞腿菇
叢書名: 柯林斯精品 作者: (英)哈丁(Harding,P.)著 出版社: 遼寧教育出版社 出版日期: 2002-10 印次: 1 版次: 1 裝幀: 精裝 頁數: 168 開本: 64開 ISBN: 7538260110 定[估]價: 15.50 元 內容簡介:本書用生動的語言,逼真的圖片詳細介紹了240種蘑菇和菌類的特征,并對其可食性和毒性進行了分析,便于人們辨認和食用。