中國食用牛肝菌的種類及其分布

Species and Distributions of Chinese Edible Boletes

李泰輝　宋斌　

摘　要：中國牛肝菌種質資源非常豐富,尤以我國西南和華南地區食用牛肝菌資源最為豐富.本文列出已知的199種食用牛肝菌及其在國內各省區的分布,并注明了有疑問的可食用牛肝菌種類.

關鍵詞：食用牛肝菌;種類;分布;中國

分類號：S646.3;S602.4　文獻標識碼：A

文章編號：1005-9873(2002)02-22-09

作者單位：李泰輝（廣東省微生物研究所,廣州,510070）　

　　　　　宋斌（中國科學院微生物研究所真菌地衣系統學開放實驗室,北京,100080）　

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