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    天麻種植技術及經濟效益分析


    【發布日期】:2021-11-04  【來源】:惠農網
    【核心提示】:天麻是中國特有的名貴中藥材,可以增強人體免疫力,延年益壽,近年來天麻發展行情好,天麻需求量大。

    天麻是中國特有的名貴中藥材,可以增強人體免疫力,延年益壽,近年來天麻發展行情好,天麻需求量大。

    天麻價格穩定,種植技術簡單,工作量少,不用施肥、不用除草、不用打農藥,只要做到在土壤干燥時灑水保濕。室內種植保持通風,室外種植注意排水防澇。

    天麻無根、無綠色葉片,不能進行光合作用制造營養,而是與蜜環菌共生,依靠蜜環菌為天麻生長提供營養。天麻從種到收不施肥、不鋤草、不噴農藥,只需注意溫度(地表10厘米以下的溫度15~28℃)和濕度(50~65%)的人工調控適宜管理就能正常生長,因而不與農作物爭地、爭肥、爭營養。

    天麻自然季節冬種11月至次年4月,生長期9~11個月可收獲,春栽2月至5月,生長期6~8個月可收獲。現將天麻種植技術分享如下:

    (一)培養蜜環菌材

    選擇適宜的樹種以殼斗科、樺木科、薔薇科、豆科等不含芳香油脂的樹種均可栽培天麻。其中以櫟樹、白樺、水冬花、櫻桃樹、合歡樹、化香樹等樹種為佳。用于冬栽的蜜環菌材應提前2—3個月培養,并建好固定的蜜環菌床;用于春栽的蜜環菌材應在9—10個月建好固定的蜜環菌床。砍樹時間:立冬至驚蟄期間,砍樹斷筒后20—30天下窖培菌,6—9個月可邊砍邊下窖培菌。

    (二)蜜環菌種和蜜環菌材用量

    蜜環菌種用量每平方米2瓶。蜜環菌材用量,每平方米用粗菌材(直徑6—12厘米,長50厘米)6—8根,重量25—30公斤。細菌材(直徑2—5厘米,長10厘米)5—8公斤。

    (三)播種天麻種

    生產上用0代有性雜交天麻種(又叫天麻原種)種植效果最好,無性繁殖的第一、二代雜交天麻種的效果次之,栽培第三代后幾乎不再分生出白、米麻種。播種時,種麻靠近菌材擺放,一根菌材上擺放6個種麻;菌材中間4個,兩頭各放一個。用種量每平方米1公斤左右,約40—50個白、米麻種。穴栽、行栽均可。栽培深度15厘米左右。栽培穴覆土時,用細土覆蓋,須填實。做到種麻與土壤之間,菌材、菌枝與土壤之間無縫隙。栽培穴上面用闊葉樹落葉、茅草、稻草,玉米秸等物覆蓋,覆蓋厚度2—3厘米。然后開好排水溝。

    (四)田間管理

    (1)冬季和初春要用覆蓋物保濕,穴內10厘米以下層溫度維持在0—5℃,七、八、九三個月一定要用覆蓋物或搭蔭棚來調節溫度,將溫度控制在26℃以內。

    (2)水分管理2—3月控濕防凍,土壤含水量體裁衣30%,見墑即可。4—6月增水促長,土壤含水量60—70%,手握成團,落土能散。7—8月降濕降溫,土壤含水量60%左右。9—10月控水抑菌,土壤含水量50%左右,手握稍成團,再輕捏能散。11月,土壤含水量30%左右,干爽公散。同時在生長季節注意清除雜草和防治病蟲害。

    (五)收獲

    海拔1200米以上的地方在霜降以后采挖,采挖時應在天晴氣爽之時,忌在雨天或雨天過后1—2天內采挖,采挖時需準備兩類筐、箱,一類專裝種麻,一類專裝商品麻。其中種麻及時或按要求運輸貯藏。商品麻也要及時加工干制。 ??天麻種植經濟效益

    1、種植1平方米所需的天麻種、蜜環菌種70元,鮮木棒33公斤約10元(其中直徑約4~8厘米的粗木棒30公斤和直徑約2~3厘米的細樹枝3公斤),潔凈中細河沙0.25立方米10元(也可用沙性土壤代替河沙,如果在室外種植,此項費用可省略不計),人工費和其它費用約10元,共需投資約150元。1平方米的天麻單產一般是10斤,按收購價新鮮天麻30~60元/公斤的最低價30元/公斤計算,產值150元。

    2、如果將鮮天麻制成干品(折干率4~4.5:1),目前干天麻最低市場價160元/公斤,產值可達300元以上。減去成本80元和人工80元,1平方米的凈收入是150元以上。那么種植1畝(667平方米)地的天麻,除開排水溝和人行走道,實際種植面積500平方米,可凈收益7.5萬余元,這是按照保守產量計算的商品天麻的收益。

    3、如果按照商品天麻和天麻種的價格一起計算的話,其收益會高1倍多。因為1平方米所產的10斤鮮天麻中,商品鮮天麻占70%,約7斤,按照最低市場價30元/公斤計算,30元×7=210元,小天麻即一代天麻種占30%,約3公斤,按照最低市場價80元/公斤計算,80元×3=240元,210元+240元=450元,450元-150元=300元,凈收益接是300元。這是第一年的成本概算。

    4、天麻種植的特點是第一年成本要大一些,因為什么都得花錢買,所以投入相對也要高一些。其效益的最大化是從第二年開始顯現的。第二年繼續生產,天麻種不用買了,蜜環菌用舊菌材代替,可以省去一半的木棒(也可以自己培養),種植用過的沙子還可以繼續用。這樣第二年的成本就只有鮮木棒的成本和人工費以及其它費用。因而成本就大大降低了,效益可以成10倍以上的增長。1平方米收獲的3公斤一代天麻種可以擴大種植5~6平方米。

     
     
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