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《食用菌養生菜譜》

【發布日期】：2011-03-16 【來源】：易菇網【作者】：admin

【核心提示】：本書按所用菌類分為：木耳、銀耳、蘑菇、香菇、平菇、草菇、金針菇、猴頭菇、口蘑、竹蓀、松茸、冬蟲夏草、靈芝、茯苓、其他菌類等若干部分；菜譜均給出原料、制法、特點。

【作　者】：乙力編
【叢編項】：家庭飲食保健叢書
【裝幀項】：平裝 20cm / 326頁
【出版項】：時代文藝出版社 / 2003
【ISBN號】：9787538718188 / 7538718184
【原書定價】：￥19.00
【主題詞】：食用菌類－食物療法－菜譜
【本書目錄】
涼拌雙耳
糖醋木耳
炒雙耳
木耳炒什錦
木耳燴豆腐
槽熘木耳黃魚片
焦炒木耳青魚片
……

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