作　　者：張秀環，黃乃蕓　合著
出 版 社：青島出版社
出版時間：2011-1-1
版　　次：1
頁　　數：87
字　　數：
印刷時間：2011-1-1
開　　本：16
紙　　張：銅版紙
印　　次：1
I S B N：9787543666696
包　　裝：平裝

內容簡介
    到目前為止，盡管醫學界在全力尋找對抗癌癥的藥方，但癌癥仍高居全球十大疾病之首，這是不爭的事實。為了預防癌癥，很多人極盡所能地食用各式標榜能防癌抗癌的保健藥品。其實，養成正確的飲食習慣，多攝取有助抗癌的食物，如菇蕈類等，就能有效地防癌抗癌，為健康把關。《營養美味的蘑菇食譜》為大家介紹蘑菇的種類；各類蘑菇小菜、主菜主食、湯品的制作材料和方法。本書由張秀環、黃乃蕓合著。