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    《食用菌的保健功能與食療方》


    【發布日期】:2011-03-03  【來源】:emushroom  【作者】:admin
    【核心提示】:本書介紹了黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、草菇、竹蓀、猴頭菇、松菇、雞宗、靈芝、冬蟲夏草、茯苓、天麻等食用菌的營養成分、保健功能及食療方法。內容豐富,文字通俗,方法實用,可供城鄉廣大居民和基層醫務人員閱讀。
     
     
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