王世東; 周學政
山東省莒縣農業局!山東莒縣276500; 山東省莒縣農業局!山東莒縣276500

【摘要】<正>在食用菌栽培管理后期 ,往往因培養料水分和養分或某種成分、元素的損耗而導致出菇后勁不足 ,產量驟減或品質下降甚至停止出菇。故在出菇后期 ,在管理上加強補水追肥增養措施至關重要 ,往往能增產 2 0 %～ 5 0 % ,起到事半功倍的效果。筆者根據近幾年的實驗與實踐 ,篩選出如下追肥增產實用技術 ,效果明顯 ,供廣大食用菌生產者參考應用。1　農家土法追肥(1)用菇根、碎菇煮沸后用水稀釋 ,結合噴水施入 (1ｋｇ煎汁 +2 0ｋｇ水 )。(2 )淘米水或豆腐水稀釋后噴霧 (1ｋｇ米洗10ｋｇ水 )。(3) 3ｋｇ草木灰 +5 0ｋｇ水浸泡后取濾液噴灑。(4 )粗鹽 0 5ｋｇ +水 10 0ｋｇ

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2001年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-05-008