朱吉權; 張順凱
湖北遠安縣鳳山食用菌種廠; 湖北遠安縣鳳山食用菌種廠 444200; 444200

【中文摘要】 <正>為了延長菌種的保藏期,避免其優良性狀的退化,我們用栓皮櫟小木塊作基質保藏菌種,收到了良好的效果.現將具體做法介紹如下:(一)制備培養基 配方為馬鈴薯100～150g,鮮黃豆芽150g,栓皮櫟韌皮部50g,葡萄糖20g ,磷酸二氫鉀1.5g,硫酸鎂0.5g,瓊脂30g,栓皮櫟邊材約5×5×3mm的小木塊若干(先要曬干,制培養基前用2%葡萄糖和0.2%蛋白胨混合水溶液浸6～8小時,撈出瀝于表面水),水1000ml.將馬鈴薯去皮切片和黃豆芽分別加水450ml煮沸,過濾,各取450ml濾汁.將栓皮櫟韌皮部切碎加水100ml煮沸取濾液100ml.將三種濾

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-01-006