摘要：蟲草多糖提取物是人體理想的抗氧化劑,也是長期從事高強度運動和高能量爆發性消耗的運動員絕佳的營養補劑,不僅因其優秀的羥自由基和超氧自由基清除能力和能與亞鐵離子螯合反應能力,更是因為蟲草多糖中不含興奮劑成分。蟲草多糖不僅可以增加運動員機體內血清免疫球蛋白的數量,增加補體系統組分含量,逆轉因高強度體能訓練導致的補體活性降低的現象,提升運動員運動能力和水平。研究蟲草多糖提取物對女摔跤運動員補體系統的影響,為進一步深入開發蟲草多糖提取物價值,也為運動員營養補劑參考提供更多理論依據。
基金：2018年山西省教育廳高等學校教學改革創新項目《大學生體育鍛煉習慣形成的影響因素測量建構及干預研究》(J2018061)；
關鍵詞：冬蟲夏草多糖; 補體系統; 免疫球蛋白;