世界羊肚菌發展在中國，中國羊肚菌發展看金堂。為進一步提升金堂在食用菌尤其是羊肚菌產業的知名度和影響力，增強金堂食用菌核心競爭力，共謀食用菌產業振興發展，引領金堂食用菌產業高質量可持續發展。由中國食品土畜進出口商會承辦的成都（金堂）國際羊肚菌大會暨產業展將于9月20-22日在四川金堂召開，現將第二輪通知發布如下：

會議名稱

成都（金堂）國際羊肚菌大會暨產業展

會議主題

世界羊肚菌發展在中國

中國羊肚菌發展看金堂

會議時間

2024年9月20日—9月22日

20日全天報到，21-22日會議

會議地點

成都金堂恒大酒店

地址：成都金堂縣金鳳路555號

擬定日程

（一）9月20日

1、與會人員報到

2、趙家鎮羊肚菌交易市場發展專題會議（晚上）

擬邀請嘉賓：深圳九能品牌管理有限公司合伙人，食土商會食用菌分會品牌及傳播顧問，汾酒股份獨立董事 李臨春 先生

擬定題目：新時代金堂羊肚菌市場的思考

擬邀請嘉賓：中農網前副總裁，資深農業產業互聯網專家，深圳萬聯網金牌講師 鄢雄偉 先生

擬定題目：食用菌行業AI數字化時代的機遇和挑戰

擬邀請嘉賓：浙江百興食品有限公司董事長 吳其耀 先生

擬定題目：羊肚菌出口貿易實踐及對未來發展前景的思考

擬邀請嘉賓：四川菌益儂農業科技有限公司經理，中國菌物學會羊肚菌產業分會副會長 張亞 先生

擬定題目：金堂羊肚菌產業優勢及劣勢

擬邀請嘉賓：四川哈貝智能科技有限公司總經理及研發總監 陳沖 先生

擬定題目：羊肚菌分選機實踐及食用菌生產裝備自動化的思考

高層對話：如何將金堂趙家鎮羊肚菌交易市場打造成為中國乃至世界最有影響力和話語權的羊肚菌專業交易市場？（晚上）

（二）9月21日

1、成都（金堂）國際羊肚菌大會暨產業展開幕式、主旨演講

2、國際羊肚菌產業發展專題會議

擬邀請嘉賓：云南省農業科學院食用菌產業技術團隊資深首席科學家，國家食用菌產業技術體系崗位科學家 趙永昌 研究員

擬定題目：羊肚菌栽培提質穩產技術瓶頸

擬邀請嘉賓：四川省食用菌研究所，四川食用菌創新團隊首席專家 彭衛紅 研究員

擬定題目：科技支撐羊肚菌產業發展的現狀與問題

擬邀請嘉賓：中國菌物學會羊肚菌產業分會副會長，中國食用菌學會羊肚菌產業分會副會長，原四川省林業科學研究院副研究員，重慶美哉菌業有限公司技術總監 譚方河 先生

擬定題目：羊肚菌外營養袋栽培技術新進展及高質量栽培技術新趨勢

擬邀請嘉賓：西南科技大學生命科學與工程學院 賀新生 教授

擬定題目：羊肚菌的生活史、菌種選育方法、栽培應用策略

擬邀請嘉賓：四川省林業科學研究院 林強 教授級高工

擬定題目：羊肚菌產業關鍵技術問題和可持續發展

擬邀請嘉賓：河南省泌陽縣三物融合食用菌產業發展研究院院長，農業農村部北方食用菌資源利用重點實驗副主任，吉林省食藥用菌協會常務副會長，東北亞食藥用菌育種科技創新團隊首席專家 李曉 教授

擬定題目：北方羊肚菌高產高效生產解決方案

擬邀請嘉賓：中國農業科學院都市農業研究所智能園藝機器人首席科學家，國家智慧農業科技創新聯盟理事，四川省智慧農業協會副會長，蒲江丘區農業機器人研究院院長 馬偉 研究員

擬定題目：羊肚菌智慧化生產技術和裝備應用

擬邀請嘉賓：中國科學院昆明植物研究所正高級工程師，云南省野生菌保護發展協會會長，云南省太空生物科技發展促進會副會長 趙琪 博士

擬定題目：羊肚菌航天育種及種質創新

擬邀請嘉賓：國家食用菌產業技術體系成都綜合試驗站站長，四川省食用菌研究所黨委委員、副所長，中國食用菌協會羊肚菌產業分會副會長 唐杰 研究員

擬定題目：羊肚菌常用品種和高效栽培模式

擬邀請嘉賓：四川省食用菌研究所微生物生態工程研究中心主任，中國菌物學會羊肚菌產業分會副秘書長 譚昊 研究員

擬定題目：羊肚菌穩產高產栽培科學問題研究進展

擬邀請嘉賓：中國科學院昆明植物研究所特別研究助理，中國菌物學會羊肚菌產業分會秘書長 劉偉 博士

擬定題目：以菌種和重茬技術為例探究科技在羊肚菌穩定生產中的作用

3、新質生產力賦能中國羊肚菌產業高質量可持續發展高峰對話

4、食用菌與川味食品工業融合創新發展專題會議

擬邀請嘉賓：中國農業科學院都市農業研究所副所長/食用菌設施栽培與健康產品創新團隊首席科學家，中國食用菌協會羊肚菌分會會長，四川省食用菌協會會長 甘炳成 研究員

擬定題目：食藥用菌產品加工研究進展與趨勢

擬邀請嘉賓：四川旅游學院烹飪與食品科學工程學院院長，預制菜產業學院常務副院長，四川省川菜人工智能重點實驗室主任 李想 教授

擬定題目：食用菌在川菜及餐飲產業中的應用與開發策略

擬邀請嘉賓：四川旅游學院烹飪與食品科學工程學院專任教師，川西藏區特色農牧產品精深加工創新團隊骨干，國家科技特派員、四川省“三區”人才支持計劃科研人員、國內外多家學術期刊審稿專家 丁捷 教授級高工

擬定題目：食用菌與大食品工業融合創新：從復合調味料、預制食品到新茶飲的多元化探索

擬邀請嘉賓：章魚小數據聯合創始人 王曉倩 女士

擬定題目：通過餐飲數字化看食用菌

擬邀請嘉賓：四川省食用菌研究所保鮮與加工研究中心主任 許瀛引 副研究員

擬定題目：食用菌功能成分參與大食品工業融合創新

高層對話：如何發揮金堂的區位優勢，將金堂打造成為“食用菌與川味食品工業融合創新中心”？

（三）9月22日?

擬定參觀線路：

食用菌交易集散中心→成都雅樂鮮生物科技有限公司→食用菌標準化制袋中心

會議報名

本次大會參會不收取任何費用，食宿自理，掃一掃二維碼報名參會：

聯系方式

組委會聯系方式（微信同號）：

報名參會：

徐乃萱18210918176

趙東明13910657921

專業展覽：

孫伯渝13683237198 

陳田章13950097547

會議學術：

鄭永德18750088229

總負責：

劉自強13311573135

成都（金堂）國際羊肚菌大會產業展計劃設置精品展覽區域（21日—22日全天），歡迎各參會代表屆時參觀交流，詳細內容見后續通知，最終方案以最終通知為準。