大山合集團有限公司座落在上海奉賢現代農業園區，占地319畝，擁有高標準食品加工廠房13800平方米，其中10萬級凈化廠房7700平方米，冷庫2000平方米，在建GMP廠房2000平方米。是國家農業產業化重點龍頭企業，始建于1995年，是一家集有科、農、工、貿為一體企業，也是農業部農產品精深加工示范企業，高新技術企業，專利示范企業，集團下屬9家子公司，是國內最大的干香菇出口企業，連續十年出口量位居全國同行第一。
        公司已通過HACCP、ISO9001認證，建立了ERP信息資源管理系統和遠程監控系統，在集團發源地中國香菇城--慶元開展香菇標準化生產栽培，被國家商檢總局批準首個使用“中華人民共和國原域產地產品”標識，產品被農業部評為優質、無公害的農產品。