山東久發食用菌股份有限公司坐落于美麗富饒的沿海開放城市DD煙臺，是一家以生產食用菌、蘆筍、各種水果罐頭、無公害蔬菜等系列產品為主的大型企業。
    公司主導產業DD食用菌，實行了從菌種培育、原料制備、科研開發、生產加工、出口外銷一條龍的經營模式；實現了工業化、程控化、規模化、標準化周年連續生產，成為中國食用菌行業的龍頭企業，同時也成為亞洲地區最大的食用菌科研、生產、加工和出口基地。公司先后獲得“農業產業化國家重點龍頭企業”、“國家星火計劃龍頭企業技術創新中心”、“全國食用菌行業十佳龍頭企業”、“全國食用菌行業十佳名牌產品”、“中國罐頭行業十強企業”、“山東省重點龍頭企業”、“山東省高新技術企業”、“優秀環保企業”等稱號，公司先后通過了ISO 9001、ISO 14001、ISO 18001國際體系認證和HACCP體系認證，雙孢蘑菇系列產品獲得國家“綠色食品”、“山東省品牌產品”標志及美國FDA許可，85%以上的產品，暢銷歐盟、北美、東南亞及中東等30多個國家和地區，產銷量之大被國務院發展研究中心市場經濟研究所列為“中華之最”。
    在國家大力號召建設社會主義新農村的歷史時期，支持、鼓勵發展農業的系列政策不斷推出，為食用菌產業的發展帶來了前所未有的機遇，公司結合自身的實際情況，確立了“以食用菌產業為龍頭，突出主業，穩健發展”的專業化發展戰略，進一步加大對食用菌產業的投資，大力發展食用菌產業。公司確立的未來五年的目標為：通過五年的努力，實現食用菌產業銷售收入30億；出口創匯突破2.5億美元，產銷量躋身世界食用菌行業第一名。